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فطور
Ataya
Thé vert très sucré préparé avec de la menthe fraîche, servi en petits verres et souvent versé de haut pour faire mousser. C'est la boisson de l'accueil et de la convivialité aux Antilles néerlandaises.
المكوّنات
القيم الغذائية
82 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 0.3 غ
- الكربوهيدرات
- 19.9 غ
- منها سكريات
- 19.9 غ
- الدهون
- 0.1 غ
- منها دهون مشبعة
- 0 غ
- الألياف
- 0.6 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Porte l'eau à ébullition dans une théière ou une casserole.
- Ajoute le thé vert et laisse infuser 3 minutes.
- Ajoute la menthe fraîche et le sucre, puis laisse infuser encore 2 minutes.
- Filtre le thé dans une carafe.
- Verse le thé d'une certaine hauteur dans les verres pour le faire mousser légèrement.
- Sers chaud, ou laisse refroidir et sers sur glace.
تنويعات ونصائح
Version glacée. Laisse refroidir et ajoute des glaçons et quelques feuilles de menthe fraîche dans chaque verre.
وصفة أصلية من Ecomely.