لم تُترجم هذه الوصفة بعد: إليك نسختها الفرنسية في الوقت الحالي.
فطور
Barros Jarpa
Sandwich chilien d'une grande simplicité, composé de jambon et de fromage fondus sur du pain grillé. Il doit son nom au général Barros Jarpa, et se mange volontiers au petit-déjeuner ou en casse-croûte.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
479 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 34 غ
- الكربوهيدرات
- 26.9 غ
- منها سكريات
- 4.7 غ
- الدهون
- 25.6 غ
- منها دهون مشبعة
- 15.1 غ
- الألياف
- 0.9 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Préchauffe le four en position gril à 200 °C, ou prépare une poêle antiadhésive.
- Beurre légèrement une face de chaque tranche de pain.
- Dépose une tranche de jambon sur le pain non beurré, puis une bonne couche de fromage râpé.
- Pose une seconde tranche de pain, côté beurré vers le haut, puis répète pour obtenir quatre sandwichs.
- Au four, enfourne 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. À la poêle, fais cuire à feu moyen, couvert, 3 minutes de chaque côté.
- Coupe en deux en diagonale et sers chaud.
تنويعات ونصائح
Version aux tomates. Ajoute des rondelles de tomate sous le fromage pour une touche fraîche.
وصفة أصلية من Ecomely.