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وجبات خفيفة ومعجنات
Gaufres manx (Manx Waffles)
Des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, servies à l'heure du thé. On les nappe de sucre glace, de confiture ou de crème fraîche.
المكوّنات
المكوّنات
حسب رغبتك
للتقديم معه
القيم الغذائية
366 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 12.6 غ
- الكربوهيدرات
- 44.8 غ
- منها سكريات
- 11.1 غ
- الدهون
- 14.5 غ
- الألياف
- 1.8 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Chauffe le gaufrier selon les indications du fabricant et graisse légèrement les plaques.
- Dans un saladier, mélange la farine, la levure, le sucre et le sel.
- Dans un autre bol, bats les œufs avec le lait et le beurre fondu.
- Verse les liquides sur les secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte fluide et sans grumeaux.
- Verse une louche de pâte dans chaque alvéole et referme le gaufrier.
- Cuis environ 4 minutes, jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et se décollent facilement.
- Saupoudre de sucre glace et sers chaud.
تنويعات ونصائح
À la vanille. Ajoute une c. à café d'extrait de vanille à la pâte pour un parfum plus rond.
أفكار أخرى
جزيرة مان
وصفة أصلية من Ecomely.