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سلطات ومقبلات
Gresk salat norsk (salade norvégienne)
Salade mixte à la norvégienne, avec laitue, tomates, œufs durs et une mayonnaise onctueuse. Un classique des buffets et des repas familiaux, simple et rassasiant.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
179 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 5.5 غ
- الكربوهيدرات
- 5.5 غ
- منها سكريات
- 4.2 غ
- الدهون
- 14.3 غ
- منها دهون مشبعة
- 1.8 غ
- الألياف
- 2.3 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Fais cuire les œufs 9 minutes dans l'eau frémissante, puis plonge-les dans l'eau froide, écale-les et coupe-les en quartiers.
- Lave et effeuille la laitue, puis déchire-la grossièrement dans un grand saladier.
- Coupe les tomates en quartiers et le concombre en demi-rondelles.
- Mélange la mayonnaise avec la moutarde, le sel et le poivre.
- Dispose les légumes sur la laitue, ajoute les quartiers d'œuf.
- Nappe de sauce à la mayonnaise au moment de servir ou serre-la à part.
تنويعات ونصائح
Avec du thon. Ajoute une boîte de thon égoutté pour un repas complet.
وصفة أصلية من Ecomely.