Ecomely

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Sandwich BLT (BLT): صورة الطبق
صورة توضيحية: Jami430 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
سلطات ومقبلات

Sandwich BLT (BLT)

Sandwich américain classique composé de bacon croustillant, de laitue fraîche et de tomate juteuse, relevé de mayonnaise. Le nom vient des initiales de Bacon, Lettuce and Tomato, et on le déguste souvent au déjeuner.

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المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

حسب رغبتك

القيم الغذائية

445 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
11.5 غ
الكربوهيدرات
28.9 غ
منها سكريات
6.1 غ
الدهون
30.6 غ
منها دهون مشبعة
6.2 غ
الألياف
2.3 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. Fais cuire le bacon à la poêle à feu moyen 5 à 6 minutes, en le retournant, jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant, puis égoutte-le sur du papier absorbant.
  2. Grille légèrement les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Lave et essore la laitue, puis coupe la tomate en tranches fines et assaisonne-les de sel, poivre et d'un filet de citron.
  4. Tartine la mayonnaise (et la moutarde si tu l'utilises) sur les deux faces du pain grillé.
  5. Dispose la laitue sur deux tranches, puis les tomates et le bacon.
  6. Referme avec les autres tranches de pain, coupe en deux en diagonale et sers aussitôt.

تنويعات ونصائح

Version au poulet. Remplace le bacon par des escalopes de poulet panées et poêlées pour un sandwich plus généreux.

وصفة أصلية من Ecomely.