এই রেসিপিটি এখনো অনুবাদ করা হয়নি: ততক্ষণ ফরাসি ভাষায় দেখে নিন।
সকালের নাস্তা
Achta bil asal (crème fraîche au miel)
Une crème épaisse et onctueuse, proche de la crème double, parfumée au miel, à la fleur d'oranger et aux pistaches. On la sert au petit-déjeuner ou en dessert, traditionnellement avec du pain frais.
উপকরণ
উপকরণ
ইচ্ছেমতো
সঙ্গে পরিবেশনের জন্য
পুষ্টিমান
২৯৯ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৪.২ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ১২.৭ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ১১ গ্রাম
- চর্বি
- ২৫.১ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ১৩.৭ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- Concasse grossièrement les pistaches au couteau ou au mortier.
- Dans un bol, fouette la crème fraîche jusqu'à ce qu'elle soit lisse et légèrement épaissie.
- Ajoute la fleur d'oranger et le sucre glace si tu l'utilises, puis fouette encore quelques secondes.
- Répartis la crème dans des petites coupelles.
- Arrose de miel en filet et parsème de pistaches concassées.
- Réserve au frais jusqu'au service, une vingtaine de minutes.
বিকল্প ও টিপস
Au kaymak. Mélange la crème avec une pincée de cardamome pour un goût plus rond.
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।