এই রেসিপিটি এখনো অনুবাদ করা হয়নি: ততক্ষণ ফরাসি ভাষায় দেখে নিন।
সকালের নাস্তা
Amata (lait chaud au thé)
Boisson chaude et sucrée très répandue au Rwanda, à base de lait et de thé noir parfumé au gingembre. On la boit au petit-déjeuner ou dans la journée, souvent accompagnée de pain ou de mandazi.
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
১২৬ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৫.১ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ১৫.১ গ্রাম
- চর্বি
- ৫.১ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৩.৩ গ্রাম
- আঁশ
- ০ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- Porte l'eau à ébullition dans une casserole, puis ajoute le gingembre râpé et le thé noir.
- Laisse infuser à feu doux pendant 3 à 4 minutes.
- Ajoute le lait et le sucre, puis porte à frémissement sans laisser bouillir franchement.
- Maintiens à feu doux 3 minutes en remuant, jusqu'à ce que le liquide soit crémeux et bien coloré.
- Filtre à travers une passoire fine dans des tasses et sers bien chaud.
বিকল্প ও টিপস
Parfum épicé. Ajoute une gousse de cardamome écrasée avec le gingembre pour une saveur plus chaleureuse.
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।