প্রস্তুত প্রণালী

Fais cuire les œufs 10 minutes à l'eau bouillante, écale-les et coupe-les en dés.
Épluche et coupe le concombre et les radis en petits dés, puis ciselle l'aneth.
Dans un grand bol, verse le kéfir froid et mélange-le avec la crème fraîche.
Ajoute les légumes, les œufs et l'aneth, puis sale et poivre.
Réserve au frais 30 minutes et sers avec les pommes de terre tièdes à part.

Version à l'oignon vert. Ajoute des oignons verts finement émincés pour plus de piquant.

ভাষা