Berlinerkranser (couronnes berlinoises)

প্রস্তুত প্রণালী

1. Préchauffe le four à 180 °C et couvre une plaque de papier cuisson.
2. Travaille le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
3. Ajoute l'œuf, la vanille et les amandes moulues.
4. Incorpore la farine et le sel pour obtenir une pâte homogène.
5. Forme des boudins de 1 cm d'épaisseur, puis referme-les en petites couronnes sur la plaque.
6. Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisse refroidir puis trempe le dessus dans le chocolat fondu.