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ভাষা

এই রেসিপিটি এখনো অনুবাদ করা হয়নি: ততক্ষণ ফরাসি ভাষায় দেখে নিন।

Biscuit ANZAC (anzac biscuit): খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: me (w:User:pfctdayelise) — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
বিকেলের নাস্তা ও বেকিং

Biscuit ANZAC (anzac biscuit)

Biscuit moelleux et croustillant à la fois, à base de flocons d'avoine, de noix de coco et de sirop doré. Né pendant la Première Guerre mondiale pour expédier aux soldats australiens et néo-zélandais, il reste un symbole national.

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উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

ইচ্ছেমতো

পুষ্টিমান

৬১৮ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৮.৪ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৬২.১ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৩৪.৬ গ্রাম
চর্বি
৩৫.৮ গ্রাম
আঁশ
৬ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. Préchauffe le four à 170 °C et tapisse deux plaques de papier cuisson.
  2. Mélange dans un saladier les flocons d'avoine, la farine, le sucre, la noix de coco et le sel.
  3. Fais fondre le beurre avec le sirop doré dans une petite casserole à feu doux.
  4. Dissous le bicarbonate dans l'eau bouillante, puis verse-le dans le beurre fondu. Le mélange va mousser légèrement.
  5. Verse le liquide sur les ingrédients secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  6. Forme des boules de la taille d'une noix et aplatis-les légèrement sur la plaque en les espaçant de 4 cm.
  7. Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Ils durcissent en refroidissant sur la plaque.

বিকল্প ও টিপস

Version chocolatée. Ajoute 50 g de pépites de chocolat blanc ou noir à la pâte.

Avec ce qu'on trouve ici. Le sirop de maïs doré peut être remplacé par du miel ou du sirop d'érable.

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।