এই রেসিপিটি এখনো অনুবাদ করা হয়নি: ততক্ষণ ফরাসি ভাষায় দেখে নিন।
রোজকার রান্না
Compot (compote de fruits séchés)
Une boisson douce et réconfortante préparée en faisant mijoter des fruits séchés dans de l'eau sucrée, servie tiède ou froide. Au lendemain des fêtes comme au quotidien, le compot est la boisson familiale par excellence en Moldavie.
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
ইচ্ছেমতো
পুষ্টিমান
১৬০ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ০.৬ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৩৮.২ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৩২.৩ গ্রাম
- চর্বি
- ০.৩ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ০.১ গ্রাম
- আঁশ
- ২.৬ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- Rince rapidement les fruits séchés à l'eau claire.
- Porte 2 litres d'eau à ébullition dans une grande casserole avec le sucre et le bâton de cannelle.
- Ajoute les pruneaux, les poires séchées et les pommes coupées en quartiers.
- Laisse frémir à feu doux pendant 30 minutes, jusqu'à ce que les fruits soient tendres et l'eau légèrement parfumée.
- Laisse infuser hors du feu 15 minutes, puis sers tiède ou froid, avec quelques fruits dans chaque verre.
বিকল্প ও টিপস
Version épicée. Ajoute un clou de girofle et une écorce d'orange pendant la cuisson pour un goût plus chaud.
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।