Ecomely

ভাষা

এই রেসিপিটি এখনো অনুবাদ করা হয়নি: ততক্ষণ ফরাসি ভাষায় দেখে নিন।

Dame blanche: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: http://kochtopf.twoday.net — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
ডেজার্ট

Dame blanche

Dessert classique de la cuisine française, composé d'une boule de glace à la vanille nappée de sauce au chocolat chaud et surmontée de crème fouettée. Un grand classique des brasseries et des goûters d'été.

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

ইচ্ছেমতো

পুষ্টিমান

৫৬৪ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৬.৪ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৫৮.৮ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৪৯.৭ গ্রাম
চর্বি
৩২.৬ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
২১.৮ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. Fais fondre le chocolat cassé en morceaux avec la crème liquide dans une casserole à feu très doux, en remuant jusqu'à obtenir une sauce lisse.
  2. Fouette la crème liquide froide avec le sucre glace jusqu'à former une chantilly ferme.
  3. Dresse deux boules de glace par coupe, puis nappe de sauce chaude au chocolat.
  4. Dépose une grosse cuillerée de chantilly sur le dessus et sers immédiatement.

বিকল্প ও টিপস

Version enfants. Remplace le rhum par un peu de sirop de grenadine sur la chantilly pour un effet plus ludique.

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।