Dous zaboka (dessert à l'avocat)

প্রস্তুত প্রণালী

1. Coupe les avocats en deux, retire les noyaux et récupère la pulpe à la cuillère.
2. Mets la pulpe dans un blender avec le lait, le sucre, la vanille et le jus de citron.
3. Mixe jusqu'à obtenir une crème bien lisse.
4. Ajoute la pincée de sel et mixe encore 10 secondes.
5. Goûte et ajuste le sucre si nécessaire.
6. Verse dans des verrines ou des bols et place au frais 30 minutes.
7. Sers bien frais, avec quelques glaçons si tu veux une version plus rafraîchissante.