এই রেসিপিটি এখনো অনুবাদ করা হয়নি: ততক্ষণ ফরাসি ভাষায় দেখে নিন।
নিরামিষ
Fool bil zeit
Fèves cuites à l'eau puis assaisonnées à l'huile d'olive, au citron et au persil. Plus simple et plus légère que la version mijotée, elle se mange tiède ou froide.
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
ইচ্ছেমতো
সঙ্গে পরিবেশনের জন্য
পুষ্টিমান
২৩৬ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৯ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ১২.৭ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ২.৭ গ্রাম
- চর্বি
- ১৪.৭ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ২.৩ গ্রাম
- আঁশ
- ৪.৩ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- Égoutte et rince les fèves à l'eau froide.
- Chauffe-les doucement 5 minutes dans une casserole avec un peu d'eau pour les réchauffer.
- Écrase-les grossièrement à la fourchette ou laisse-les entières selon ta préférence.
- Assaisonne avec le sel, le cumin et la moitié du jus de citron.
- Arrose d'huile d'olive et mélange délicatement.
- Garnis de persil haché, d'oignon rouge émincé et de tomate en dés.
- Ajoute le reste du citron juste avant de servir.
বিকল্প ও টিপস
Version froide. Laisse refroidir les fèves et sers-les en salade avec de l'huile et du citron frais.
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।