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ডেজার্ট
Fruit fool
Le fruit fool est un dessert anglais très simple, fait de purée de fruits mélangée à de la crème fouettée. Léger et frais, il est particulièrement associé aux fruits de la saison comme la groseille à maquereau ou la fraise.
উপকরণ
উপকরণ
ইচ্ছেমতো
পুষ্টিমান
৩৪৫ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ২.৫ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ২৭.৭ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ২৭.১ গ্রাম
- চর্বি
- ২৩.৫ গ্রাম
- আঁশ
- ৩.৮ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- Équeute les fraises, puis fais-les cuire avec le sucre et le jus de citron 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Écrase la compote à la fourchette ou mixe-la, puis laisse-la refroidir complètement.
- Fouette la crème liquide avec la vanille jusqu'à ce qu'elle tienne en formant un léger bec.
- Incorpore délicatement la purée de fruits à la crème à l'aide d'une spatule, en mélangeant sans la faire retomber.
- Répartis la préparation dans des verres ou des coupelles.
- Réfrigère au moins 1 heure avant de servir, avec des biscuits émiettés si tu le souhaites.
বিকল্প ও টিপস
Version à la groseille. Remplace les fraises par des groseilles à maquereau cuites, traditionnelles au Royaume-Uni.
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।
