Gaufres manx (Manx Waffles)

প্রস্তুত প্রণালী

1. Chauffe le gaufrier selon les indications du fabricant et graisse légèrement les plaques.
2. Dans un saladier, mélange la farine, la levure, le sucre et le sel.
3. Dans un autre bol, bats les œufs avec le lait et le beurre fondu.
4. Verse les liquides sur les secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte fluide et sans grumeaux.
5. Verse une louche de pâte dans chaque alvéole et referme le gaufrier.
6. Cuis environ 4 minutes, jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et se décollent facilement.
7. Saupoudre de sucre glace et sers chaud.