এই রেসিপিটি এখনো অনুবাদ করা হয়নি: ততক্ষণ ফরাসি ভাষায় দেখে নিন।
মাংস
Inyama yenkhukhu (poulet à la sauce tomate)
L'inyama yenkhukhu est un poulet mijoté dans une sauce tomate-oignon parfumée à l'ail, dont la sauce épaisse se marie parfaitement à la pap. C'est un plat familial très courant, apprécié pour sa simplicité et sa tendreté.
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
ইচ্ছেমতো
সঙ্গে পরিবেশনের জন্য
পুষ্টিমান
৪২১ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৩৭.৫ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৯ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৭ গ্রাম
- চর্বি
- ২৫.৩ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৫.৯ গ্রাম
- আঁশ
- ৩.১ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- Émince les oignons, écrase l'ail et concasse les tomates.
- Fais chauffer l'huile et fais dorer les morceaux de poulet 5 à 7 minutes sur toutes les faces.
- Ajoute les oignons et fais-les revenir 5 minutes, puis incorpore l'ail et le paprika.
- Ajoute les tomates, le sel et le poivre, puis laisse cuire 5 minutes à feu moyen.
- Verse l'eau, couvre et laisse mijoter à feu doux 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
- Sers chaud avec la pap.
বিকল্প ও টিপস
Avec des pilons. Utilise uniquement des pilons de poulet et prolonge la cuisson de 5 minutes pour une chair bien tendre.
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।