এই রেসিপিটি এখনো অনুবাদ করা হয়নি: ততক্ষণ ফরাসি ভাষায় দেখে নিন।
ডেজার্ট
Khanom kluay tom (bananes cuites au lait de coco)
Des bananes mûres pochées dans un lait de coco sucré et légèrement salé, à déguster tièdes ou froides. Dessert simple et doux, très apprécié en fin de repas.
উপকরণ
উপকরণ
ইচ্ছেমতো
পুষ্টিমান
৪৩১ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৩.৭ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৫৮.৮ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৫০.১ গ্রাম
- চর্বি
- ১৮.৮ গ্রাম
- আঁশ
- ৫.৪ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- Épluche les bananes et coupe-les en tronçons de 5 cm environ.
- Dans une casserole, fais chauffer le lait de coco avec le sucre et le sel à feu doux, en remuant jusqu'à dissolution.
- Ajoute les morceaux de banane et laisse frémir doucement 8 à 10 minutes, sans les écraser.
- Retire du feu lorsque les bananes sont tendres et que le lait a légèrement épaissi.
- Sers tiède ou froid, nappé de sauce au coco.
বিকল্প ও টিপস
Version aux bananes plantains. Utilise des bananes plantains bien mûres pour une texture plus ferme.
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।