Kringla (kringla)

প্রস্তুত প্রণালী

1. Coupe le beurre froid en morceaux et sable-le avec la farine jusqu'à obtenir une texture de sable.
2. Ajoute le sucre, la cardamome et la moitié des amandes effilées.
3. Incorpore le jaune d'œuf et le lait jusqu'à former une pâte homogène.
4. Roule la pâte en boudins de 1 cm d'épaisseur puis referme-les en anneaux.
5. Dispose les anneaux sur une plaque recouverte de papier cuisson.
6. Badigeonne de blanc d'œuf et parsème du reste d'amandes.
7. Fais cuire à 180 °C pendant 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
8. Laisse refroidir complètement sur une grille avant de conserver.