Maraq baasto (soupe de pâtes)

প্রস্তুত প্রণালী

1. Fais chauffer l'huile et fais revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il devienne translucide, environ 5 minutes.
2. Ajoute l'ail écrasé et les tomates coupées en dés, puis laisse fondre 5 minutes.
3. Saupoudre de cumin, mélange et laisse cuire 1 minute.
4. Verse le bouillon, porte à ébullition puis ajoute les pâtes cassées en morceaux.
5. Laisse cuire à feu moyen 10 à 12 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
6. Rectifie l'assaisonnement et sers aussitôt, parsemé de coriandre si tu en utilises.