Ngerdesbech (crevettes au piment et ail)

প্রস্তুত প্রণালী

1. Rince les crevettes et sèche-les avec du papier absorbant.
2. Écrase l'ail et émince finement les piments.
3. Chauffe l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
4. Fais revenir l'ail et les piments 1 minute, jusqu'à ce que l'ail commence à dorer.
5. Ajoute les crevettes, le sel et le poivre, puis fais-les sauter 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient roses et cuites.
6. Arrose de jus de citron vert et remue encore 30 secondes.
7. Parsème de persil et sers immédiatement avec du riz.