Omatando (patates douces rôties)

প্রস্তুত প্রণালী

1. Préchauffe le four à 200 °C.
2. Lave les patates douces, ne les épluche pas, puis coupe-les en quartiers réguliers.
3. Dispose-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et arrose-les d'huile.
4. Ajoute le sel, le poivre et le sucre roux si tu l'utilises, puis répartis des petits morceaux de beurre.
5. Enfourne 35 à 40 minutes en retournant les morceaux à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
6. Sers chaud, directement sortis du four.