Pistoles

প্রস্তুত প্রণালী

1. Préchauffe le four à 180 °C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème blanchie.
3. Ajoute les œufs un à un, puis la vanille et une pincée de sel.
4. Incorpore la farine mélangée à la levure, puis verse le lait petit à petit pour obtenir une pâte souple.
5. Façonne de petites boules ou des palets d'environ 4 cm et dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
6. Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré, puis laisse refroidir sur une grille.