Salade d'avocat (avocado salad)

প্রস্তুত প্রণালী

1. Coupe les tomates en quartiers, retire les graines et détaille la chair en petits dés.
2. Émince finement l'oignon rouge et place-le dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes pour l'adoucir, puis égoutte-le.
3. Coupe les avocats en deux, retire le noyau et détaille la chair en cubes sans écraser.
4. Hache grossièrement la coriandre.
5. Mélange le jus des citrons verts, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un saladier.
6. Ajoute les tomates, l'oignon, la coriandre et les avocats, puis mélange délicatement et sers aussitôt.