Salade tunisienne

প্রস্তুত প্রণালী

1. Lave tous les légumes. Épépine les tomates et le poivron, puis coupe-les en petits dés réguliers.
2. Pèle le concombre, retire les graines si elles sont grosses, puis coupe-le en dés de même taille.
3. Émince finement l'oignon rouge et rince-le rapidement à l'eau froide pour adoucir son goût.
4. Dans un saladier, mélange les légumes avec le persil haché et le piment vert finement émincé si tu l'utilises.
5. Dans un petit bol, fouette l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre et le cumin.
6. Verse la vinaigrette sur la salade, mélange délicatement et laisse reposer 10 minutes avant de servir bien frais.