Saucisses épicées (spicy sausages)

প্রস্তুত প্রণালী

1. Pique les saucisses à la fourchette et fais-les dorer à feu moyen 5 minutes dans une poêle avec un filet d'huile.
2. Émince l'oignon et le poivron, hache le piment et l'ail, puis ajoute-les à la poêle.
3. Fais revenir le tout 5 minutes en remuant, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
4. Ajoute le thym, le vinaigre, le sel, le poivre et le piment doux, puis couvre et laisse mijoter 5 minutes.
5. Vérifie que les saucisses sont cuites à cœur et sers chaud, avec les oignons et le poivron.