এই রেসিপিটি এখনো অনুবাদ করা হয়নি: ততক্ষণ ফরাসি ভাষায় দেখে নিন।
বিকেলের নাস্তা ও বেকিং
Sobao (sobao pasiego)
Petit gâteau moelleux de Cantabrie, originaire de la vallée de Pas, à la mie dense et beurrée. On le savoure au petit-déjeuner ou au goûter, souvent avec un café au lait.
উপকরণ
উপকরণ
Moule
মশলা ও স্বাদ
ইচ্ছেমতো
পুষ্টিমান
৫৯৫ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ১০.১ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৬৩.৪ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৩৮.২ গ্রাম
- চর্বি
- ৩২.৬ গ্রাম
- আঁশ
- ১.৩ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- Préchauffe le four à 180 °C (chaleur tournante 160 °C) et beurre généreusement un moule rectangulaire d'environ 20 cm.
- Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre pendant 5 minutes jusqu'à obtenir un mélange pâle et mousseux.
- Ajoute le beurre fondu tiède, la vanille et le zeste de citron, puis mélange.
- Tamise la farine avec la levure et le sel, puis incorpore-les délicatement à la spatule en trois fois.
- Verse la pâte dans le moule et lisse la surface.
- Enfourne pour 25 minutes environ, jusqu'à ce que la surface soit dorée et qu'une lame de couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir 10 minutes dans le moule, puis démoule sur une grille et laisse refroidir complètement avant de couper.
বিকল্প ও টিপস
Version citronnée. Ajoute le jus d'un demi-citron à la pâte pour un goût plus vif.
Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le beurre demi-sel par du beurre doux et ajoute une pincée de sel supplémentaire.
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।