Spinners

প্রস্তুত প্রণালী

1. Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure et le sel.
2. Ajoute l'eau tiède peu à peu, en pétrissant, jusqu'à obtenir une pâte souple et collante.
3. Laisse reposer 10 minutes sous un torchon.
4. Chauffe l'huile à 170 °C dans une casserole profonde.
5. Prélève des petites portions de pâte à la cuillère et fais-les frire 3 à 4 minutes, en les retournant, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
6. Égoutte sur du papier absorbant et saupoudre de cannelle avant de servir.