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ভাষা

এই রেসিপিটি এখনো অনুবাদ করা হয়নি: ততক্ষণ ফরাসি ভাষায় দেখে নিন।

Tshiaku (soupe de maïs et haricots): রেসিপির অলংকরণ
স্যুপ

Tshiaku (soupe de maïs et haricots)

Soupe épaisse et nourrissante à base de maïs et de haricots, mijotée avec des tomates et des oignons. C'est un plat de tous les jours, réconfortant et rassasiant.

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উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

ইচ্ছেমতো

পুষ্টিমান

৩২৫ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
১৪.৬ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৪০.৫ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৯ গ্রাম
চর্বি
৮.৯ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
১.১ গ্রাম
আঁশ
১১.৮ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. Fais cuire les haricots trempés dans de l'eau fraîche pendant 45 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis égoutte-les.
  2. Hache finement l'oignon et l'ail, et coupe les tomates en dés.
  3. Fais revenir l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
  4. Ajoute les tomates et laisse-les fondre pendant 5 minutes.
  5. Incorpore les haricots cuits, le maïs et l'eau, puis porte à ébullition.
  6. Laisse mijoter à feu doux 30 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la soupe épaississe.
  7. Assaisonne avec le sel, le poivre et le piment, puis sers chaud.

বিকল্প ও টিপস

Avec ce qu'on trouve ici. Utilise des haricots en conserve bien égouttés, en réduisant la cuisson à 15 minutes avant d'ajouter le maïs.

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।