Ecomely

Jazyk

Clafoutis s karamelizovanými jablky: fotka jídla
Ilustrační foto: B. Carlson — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Dezerty

Clafoutis s karamelizovanými jablky

Jablka osmažená na karamelu, zalitá vanilkovým pudinkovým těstem.

  • 50 min
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Levné

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

255 kcal na porci

Bílkoviny
6,5 g
Sacharidy
38,9 g
z toho cukry
29,9 g
Tuky
7,7 g
Vláknina
1,8 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Jablka nakrájená na měsíčky karamelizuj na másle a 40 g cukru.
  2. Našlehej vejce se zbylým cukrem, moukou a mlékem.
  3. Nalij na jablka a peč 35 min při 180 °C.

Další nápady

Originální recept Ecomely.