Ecomely

Jazyk

Zeleninový crumble s parmazánem: fotka jídla
Ilustrační foto: Wxao Zexw — CC0, Wikimedia Commons
Vegetariánské

Zeleninový crumble s parmazánem

Měkká zelenina pod křehkou parmazánovou drobenkou.

  • 55 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Středně drahé

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

311 kcal na porci

Bílkoviny
10,1 g
Sacharidy
24,9 g
z toho cukry
7,1 g
Tuky
17,8 g
Vláknina
4,5 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Zeleninu nakrájenou na kostičky opékej 10 minut s bylinkami.
  2. Konečky prstů vypracuj z mouky, parmazánu a másla drobenku.
  3. Zeleninu dej do zapékací misky a zasyp drobenkou.
  4. Peč 25 minut při 190 °C.

Další nápady

Originální recept Ecomely.