Ecomely

Jazyk

Zapečený květák: fotka jídla
Ilustrační foto: AnemoneProjectors - Peter O'Connor ( talk ; Flickr ) — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Suroviny

Suroviny

Bešamel

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

313 kcal na porci

Bílkoviny
15,1 g
Sacharidy
16,4 g
z toho cukry
9 g
Tuky
20,1 g
Vláknina
3,7 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Růžičky květáku vař 10 minut v osolené vodě.
  2. Připrav bešamel.
  3. Květák dej do zapékací misky, přelij bešamelem a posyp sýrem.
  4. Peč 20 minut v troubě při 200 °C.

Další nápady

Originální recept Ecomely.