Ecomely

Jazyk

Dauphinské brambory: fotka jídla
Ilustrační foto: Ludovic Péron — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Každodenní jídla

Dauphinské brambory

Měkké, zlatavé a podle tradice bez sýra.

  • 1 h 35 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Levné
  • z Dauphiné

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Podle chuti

Na přílohu

Nutriční hodnoty

554 kcal na porci

Bílkoviny
11,8 g
Sacharidy
48,6 g
z toho cukry
9,6 g
Tuky
32,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny
22 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Oloupej brambory a nakrájej je na tenká kolečka, neomývej je.
  2. Misku vytři rozkrojeným stroužkem česneku.
  3. Ohřej smetanu a mléko se solí, pepřem a muškátovým oříškem.
  4. Střídavě vrstvi brambory a smetanu a peč 1 h 15 min při 160 °C.

Další nápady

Mac and cheese35 min · 4 os. · levnéZapečené cukety45 min · 4 os. · levnéZapečený květák45 min · 4 os. · levnéPečená cizrna se zeleninou50 min · 4 os. · levnéPatatas bravas55 min · 4 os. · levnéKoule z červené čočky45 min · 4 os.Provensálský tian1 h 20 min · 6 os. · levnéCelý pečený květák s kořením1 h 05 min · 4 os. · levné

Originální recept Ecomely.