Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Saláty a předkrmy
Grænmetissalat (salade verte)
Une salade verte toute simple, composée de laitue et de légumes croquants et arrosée d'une vinaigrette à l'huile. Elle accompagne quotidiennement les plats principaux et se prépare en quelques minutes.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Nutriční hodnoty
178 kcal na porci
- Bílkoviny
- 2,8 g
- Sacharidy
- 6,9 g
- z toho cukry
- 5,8 g
- Tuky
- 14,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 1,6 g
- Vláknina
- 4,1 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Lave soigneusement la laitue et sèche-la avant de la déchirer en morceaux.
- Coupe le concombre, les tomates et le poivron en morceaux de taille égale.
- Émince finement l'oignon rouge.
- Mélange l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre pour obtenir une vinaigrette lisse.
- Dans un saladier, mélange les légumes, arrose de vinaigrette et sers immédiatement.
Varianty a tipy
Version aux graines. Parseme de graines de tournesol grillées juste avant de servir pour du croquant.
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Island
Originální recept Ecomely.