Ecomely

Jazyk

Makrout s datlemi: fotka jídla
Ilustrační foto: Credits to Mourad Ben Abdallah / Wikimedia Commons — Public domain, Wikimedia Commons
Svačiny a pečení

Makrout s datlemi

Kosočtverce z krupice plněné datlemi, smažené nebo pečené a namočené v medu.

  • 1 h 05 min
  • 10 osob
  • Středně náročné
  • Levné
  • alžírská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

501 kcal na porci

Bílkoviny
6,5 g
Sacharidy
86,4 g
z toho cukry
50,4 g
Tuky
13,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny
8,4 g
Vláknina
4,7 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Krupici rozetři s máslem a solí, nech 1 h odpočinout a poté zpracuj s aromatizovanou vodou.
  2. Smíchej datlovou pastu se skořicí a vytvaruj váleček.
  3. Váleček zabal do role z krupicového těsta, zploskni a nakrájej na kosočtverce.
  4. Peč 25 min při 180 °C a namoč do vlažného medu.

Další nápady

Originální recept Ecomely.