Madeleinky

Ilustrační foto: Un Chausson — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Svačiny a pečení

Madeleinky

S krásným hrbolkem, máslové a citronové.

25 min
24 osob
Snadné
Levné
lotrinská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Koření a dochucení

1 Citron (kůra)
2 PL Mléko

Nutriční hodnoty

92 kcal na porci

Bílkoviny: 1,7 g
Sacharidy: 9,8 g
z toho cukry: 5,6 g
Tuky: 5 g
Vláknina: 0,2 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Vyšlehej vejce s cukrem, přidej mouku, prášek do pečiva, kůru, mléko a nakonec rozpuštěné máslo.
Nech těsto 1 h odpočinout v chladu (to je tajemství hrbolku).
Naplň formičky do tří čtvrtin: peč 5 min při 220 °C a pak 5 min při 180 °C.

Další nápady

Palačinky30 min · 4 os. · levné Pancakes25 min · 4 os. · levné French toast20 min · 4 os. · levné Banánovo-ovesné lívance15 min · 2 os. · levné Čokoládový hrnkový koláč4 min · 1 os.Jablečné šišky30 min · 4 os. · levné Ovesné sušenky s rozinkami27 min · 8 os. · levné Kokosky25 min · 8 os.