Dezerty
Citronová pěna
Lehká a navlas osvěžující zakončení vydatného jídla.
Suroviny
Nutriční hodnoty
212 kcal na porci
- Bílkoviny
- 4 g
- Sacharidy
- 18 g
- z toho cukry
- 17,7 g
- Tuky
- 12,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 7,8 g
- Vláknina
- 0 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Šťávu a kůru z citronů se žloutky a cukrem zahušťuj na mírném plameni; nech vychladnout.
- Vyšlehej šlehačku a z bílků ušlehej sníh.
- Opatrně vmíchej do citronového krému.
- Chlaď 3 hodiny.
Další nápady
Rychlý mangový sorbet5 min · 4 os. · levnéPalačinky30 min · 4 os. · levnéSalát z čerstvého ovoce20 min · 6 os. · levnéČokoládový hrnkový koláč4 min · 1 os.Osvěžující pohárky s červeným ovocem10 min · 6 os.Čokoládové krémy20 min · 6 os.Jahody s cukrem a šlehačkou10 min · 4 os. · levnéCrêpes Suzette25 min · 4 os. · levné
francouzská
francouzská
Originální recept Ecomely.