Ecomely

Jazyk

Polentové hranolky: fotka jídla
Ilustrační foto: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Vegetariánské

Polentové hranolky

Polentové tyčinky s parmazánem, křupavé z trouby.

  • 45 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Středně drahé
  • italská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

326 kcal na porci

Bílkoviny
8,2 g
Sacharidy
37,2 g
Tuky
15,7 g
Vláknina
1,6 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Uvařte polentu ve vývaru, přidejte parmazán, rozetřete na 2 cm a nechte ztuhnout.
  2. Nakrájejte na tyčinky a potřete olejem.
  3. Pečte 25 minut při 220 °C a otáčejte.

Další nápady

Originální recept Ecomely.