Špenátovo-fetový koláč (spanakopita)

Ilustrační foto: Tanya Bakogiannis — CC BY 3.0, Wikimedia Commons

Vegetariánské

Špenátovo-fetový koláč (spanakopita)

Špenát, feta a bylinky ukryté v křupavém těstě filo.

1 h 05 min
6 osob
Středně náročné
Středně drahé
řecká

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Koření a dochucení

Kopr
Muškátový oříšek
Pepř

Nutriční hodnoty

304 kcal na porci

Bílkoviny: 11,3 g
Sacharidy: 20,1 g
Tuky: 19 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 11,7 g
Vláknina: 3,3 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Orestuj cibuli a pak špenát, dokud nepustí vodu; dobře odkapej.
Smíchej s rozdrobenou fetou, vejci, koprem, muškátovým oříškem a pepřem.
Do formy naskládej 5 pomaštěných plátů filo, rozetři náplň a přikryj dalšími 5 pomaštěnými pláty.
Povrch nařízni na porce a peč 40 min při 180 °C.

Další nápady

Dauphinské brambory1 h 35 min · 4 os. · levné Quiche s pórkem55 min · 6 os.Mac and cheese35 min · 4 os. · levné Lasagne se špenátem a ricottou1 h 05 min · 4 os.Zapečené cukety45 min · 4 os. · levné Tenký koláč s rajčaty a hořčicí45 min · 6 os.Zapečený květák45 min · 4 os. · levné Pečená cizrna se zeleninou50 min · 4 os. · levné