Ecomely

Jazyk

Vegetariánská musaka: fotka jídla
Ilustrační foto: Original: Cuklev — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetariánské

Vegetariánská musaka

Lilky, čočka se skořicí a bešamel, bez masa.

  • 1 h 20 min
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Středně drahé
  • řecká

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

312 kcal na porci

Bílkoviny
17,3 g
Sacharidy
30,7 g
z toho cukry
11,2 g
Tuky
10,7 g
Vláknina
11,4 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Lilky nakrájené na plátky speč v troubě 20 minut.
  2. Uvař čočku s cibulí, rajčaty, skořicí a oreganem.
  3. Střídavě vrstvěte lilky a čočku, přelij parmazánovým bešamelem.
  4. Peč 35 minut při 180 °C.

Další nápady

Originální recept Ecomely.