Αυτή η συνταγή δεν έχει μεταφραστεί ακόμα: μέχρι τότε, σου τη δείχνουμε στα γαλλικά.
Επιδόρπια
Fresko (fromage frais au miel, fruits secs et menthe)
Fromage frais doux nappé de miel et parsemé de fruits secs et de menthe fraîche. Un dessert léger et rafraîchissant, typique des fins de repas d'été à Chypre.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Αν σου αρέσει
Διατροφική αξία
609 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 12,4 g
- Υδατάνθρακες
- 25,3 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 21,9 g
- Λιπαρά
- 50 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 22,3 g
- Φυτικές ίνες
- 3,1 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Répartis le fromage frais dans 4 petites coupes ou assiettes creuses.
- Nappe chacune d'une cuillère de miel.
- Parsème de noix et d'amandes concassées.
- Ajoute quelques raisins secs si tu en utilises.
- Ciselle la menthe fraîche et saupoudre-la sur le dessus.
- Sers aussitôt en fin de repas.
Παραλλαγές και κόλπα
Version aux figues. Ajoute des figues fraîches coupées en quartiers.
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.