Αυτή η συνταγή δεν έχει μεταφραστεί ακόμα: μέχρι τότε, σου τη δείχνουμε στα γαλλικά.
Μεζέδες
Jus de grenade (aseer rumman)
Jus frais et légèrement acidulé, préparé avec les graines de grenade pressées et un peu de citron. Très apprécié en été pour sa couleur rubis et sa fraîcheur désaltérante.
Υλικά
Υλικά
Αν σου αρέσει
Διατροφική αξία
165 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 2,2 g
- Υδατάνθρακες
- 31,5 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 29,8 g
- Λιπαρά
- 1,8 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 0,1 g
- Φυτικές ίνες
- 3,5 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Coupe les grenades en deux et récupère les graines en évitant les parties blanches amères.
- Presse les graines à travers une passoire fine pour recueillir le jus.
- Presse le citron et ajoute son jus au jus de grenade.
- Ajoute le sucre et l'eau froide, puis remue jusqu'à dissolution complète.
- Goûte et ajuste le sucré selon ton goût.
- Sers bien frais, avec des glaçons si tu en utilises.
Παραλλαγές και κόλπα
Version pétillante. Complète avec de l'eau gazeuse au moment de servir pour une boisson plus festive.
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.