Esta receta aún no está traducida: mientras tanto, aquí la tienes en francés.
Desayuno
Birtukan (jus d'orange éthiopien)
Jus d'orange frais, sucré et servi glacé, très apprécié en Éthiopie notamment dans les cafés et lors des repas. Boisson rafraîchissante sans cuisson, idéale par temps chaud.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
A tu gusto
Información nutricional
154 kcal por ración
- Proteínas
- 1,7 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- de los cuales azúcares
- 30,1 g
- Grasas
- 1,4 g
- Fibra
- 6,1 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Presse les oranges pour obtenir environ 500 ml de jus.
- Verse le jus dans un pichet et ajoute le sucre.
- Remue jusqu'à dissolution complète du sucre.
- Ajoute l'eau froide et mélange doucement.
- Répartis les glaçons dans quatre verres et verse le jus par-dessus.
- Sers immédiatement bien frais.
Variantes y trucos
Version pulpeuse. Ajoute la pulpe des oranges sans la filtrer pour un jus plus rustique.
Más ideas
Etiopía
Etiopía
Receta original de Ecomely.