Platos de diario
Croque madame
El croque monsieur con bechamel, gratinado y coronado con un huevo frito.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
497 kcal por ración
- Proteínas
- 31,8 g
- Hidratos de carbono
- 31,1 g
- de los cuales azúcares
- 6,6 g
- Grasas
- 26,9 g
- de las cuales saturadas
- 11,2 g
- Fibra
- 1 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Rellena el pan con bechamel, jamón y queso, y ciérralo.
- Cubre con bechamel y queso, y gratina 10 min a 220 °C.
- Coloca un huevo frito sobre cada uno.
Más ideas
italiana
italiana
mexicana
estadounidense
francesa
borgoñona
Receta original de Ecomely.