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Desayuno
Eau de coco au basilic
Boisson fraîche et délicatement parfumée, où l'eau de coco naturelle se marie au basilic et au citron vert. Très rafraîchissante, elle se boit directement dans la noix ou en carafe.
Ingredientes
Ingredientes
A tu gusto
Información nutricional
34 kcal por ración
- Proteínas
- 0,4 g
- Hidratos de carbono
- 7,1 g
- de los cuales azúcares
- 6,8 g
- Grasas
- 0,2 g
- Fibra
- 0,8 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Lave le basilic et garde quelques feuilles entières pour la décoration.
- Écrase légèrement les autres feuilles de basilic dans le fond d'un broc à l'aide d'un pilon.
- Ajoute le jus du citron vert et le sucre, puis mélange pour dissoudre le sucre.
- Verse l'eau de coco et remue doucement pour parfumer la boisson.
- Ajoute les glaçons, décore de feuilles de basilic et sers aussitôt.
Variantes y trucos
Version à la menthe. Remplace le basilic par de la menthe fraîche pour une note plus fraîche et mentholée.
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Receta original de Ecomely.

Micronesia
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