Esta receta aún no está traducida: mientras tanto, aquí la tienes en francés.
Desayuno
Kaerahelbed (bouillie d'avoine aux fruits)
Une bouillie d'avoine crémeuse cuite au lait, rehaussée de fruits rouges et de sucre. Un petit-déjeuner nourrissant et réconfortant, très apprécié des enfants.
Ingredientes
Ingredientes
A tu gusto
Información nutricional
342 kcal por ración
- Proteínas
- 15,4 g
- Hidratos de carbono
- 49,7 g
- de los cuales azúcares
- 21,9 g
- Grasas
- 6,7 g
- de las cuales saturadas
- 2,7 g
- Fibra
- 9,3 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Porte le lait et l'eau à frémissement dans une casserole à fond épais.
- Verse les flocons d'avoine en pluie en remuant avec une cuillère en bois.
- Ajoute le sel et laisse cuire à feu doux 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que la bouillie épaississe.
- Ajoute le sucre et mélange bien.
- Pendant ce temps, fais chauffer les fruits rouges 3 minutes avec une cuillère d'eau pour former un coulis.
- Répartis la bouillie dans les bols et verse le coulis de fruits dessus.
- Sers aussitôt, tiède et bien crémeux.
Variantes y trucos
Version salée. Remplace le sucre et les fruits par une noix de beurre et une pincée de sel.
Más ideas
Estonia
Receta original de Ecomely.