Aperitivos
Ponche planteur
Un cóctel afrutado y colorido que mezcla ron, zumo de naranja y de limón con un chorrito de granadina. Es el clásico de los aperitivos y fiestas de las Antillas, servido muy fresco con hielo.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
A tu gusto
Preparación
- Exprime las naranjas y el limón para obtener los zumos necesarios.
- Vierte el ron y los zumos de naranja y limón en una jarra.
- Añade el jarabe de granadina y mezcla bien.
- Prueba y ajusta con un poco de azúcar de caña si la mezcla está demasiado ácida.
- Llena los vasos de hielo y vierte el ponche.
- Decora cada vaso con una rodaja de naranja y una cereza confitada.
Variantes y trucos
Versión sin alcohol. Sustituye el ron por agua con gas o por zumo de frutas extra.
Receta original de Ecomely.