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Recetas para invitados: picoteo, cenas de aperitivo y platos de fiesta

Bocados de aperitivo, platos para compartir y recetas de fiesta para recibir sin estrés.

350 recetas

Raclette35 min · 4 pers.Fondue saboyana30 min · 4 pers.Cuscús1 h 30 · 6 pers.Paella1 h · 6 pers.Blanquette de ternera2 h · 6 pers.Aperitivo15 min · 6 pers. · económica Buey a la borgoñona3 h 30 · 6 pers.Tartiflette1 h · 4 pers.Pierna de cordero con judías flageolet1 h 15 · 6 pers.Magret de pato con miel30 min · 4 pers.Mejillones a la marinera30 min · 4 pers.Gambas al ajillo con perejil15 min · 4 pers.Falafel caseros35 min · 4 pers. · económica Hummus10 min · 6 pers. · económica Guacamole10 min · 4 pers.Cake salado de jamón y aceitunas1 h · 8 pers.Tapenade10 min · 4 pers. · económica Gougères de queso45 min · 25 pers.Brochetas de tomate y mozzarella15 min · 6 pers.Crème brûlée1 h 15 · 6 pers. · económica Coulant de chocolate25 min · 4 pers.Carlota de fresas40 min · 8 pers.Roscón de Reyes de frangipane1 h · 8 pers.Tarta de queso1 h 10 · 8 pers. · económica Capón asado con castañas2 h 50 · 8 pers.Tronco de Navidad de chocolate55 min · 8 pers.Blinis con salmón ahumado20 min · 8 pers.Vasitos de aguacate y gambas20 min · 6 pers.Brochetas de pollo marinadas35 min · 6 pers.Brochetas de pollo tikka30 min · 4 pers.Naans de queso35 min · 6 pers. · económica Pollo crujiente a la coreana45 min · 4 pers.Makis y california rolls caseros1 h · 4 pers.Yakitori30 min · 4 pers.Rollitos de primavera frescos35 min · 4 pers.Empanadillas chinas a la plancha (gyoza)55 min · 4 pers.Musaka1 h 30 · 6 pers.Tzatziki10 min · 4 pers. · económica Hojaldre de espinacas y feta (spanakopita)1 h 05 · 6 pers.Acras de bacalao45 min · 6 pers. · económica Quesadillas20 min · 4 pers. · económica Pulled pork y coleslaw4 h 20 · 8 pers.Patatas bravas55 min · 4 pers. · económica Osso buco1 h 50 · 4 pers.Arancini1 h 10 · 6 pers.Hummus de remolacha10 min · 4 pers. · económica Tarta Tatin1 h 10 · 8 pers. · económica Rollitos estilo baklava50 min · 8 pers.Flammekueche (tarta flambeada alsaciana)32 min · 4 pers.Pissaladière1 h 20 · 6 pers. · económica Gofres de verduras35 min · 4 pers. · económica Tostadas gratinadas de tomate y mozzarella20 min · 4 pers.Pollo al estilo del Valle de Auge1 h · 4 pers.Daube provenzal3 h 25 · 6 pers.Rosbif con verduras asadas1 h · 6 pers.Solomillo de cerdo a la mostaza30 min · 4 pers.Costillas de cerdo glaseadas1 h 45 · 4 pers.Chucrut a la alsaciana1 h 50 · 6 pers.Jamón cocido con hueso braseado con miel1 h 15 · 8 pers.Navarin de cordero primaveral1 h 55 · 6 pers.Pato a la naranja40 min · 4 pers.Parmentier de pato1 h · 6 pers.Brochetas de pollo satay30 min · 4 pers.Vitello tonnato1 h · 6 pers.Salmón gravlax15 min · 8 pers.Dorada al horno35 min · 4 pers. · económica Rillettes de atún5 min · 6 pers.Vieiras a la plancha con fondue de puerros35 min · 4 pers.Calamares a la romana25 min · 4 pers. · económica Gratinado de marisco45 min · 6 pers.Sopa de pescado estilo bullabesa1 h 10 · 6 pers.Rape a la armoricana50 min · 4 pers.Champiñones rellenos35 min · 4 pers.Biryani de pollo1 h 15 · 6 pers.Pastel de pollo y champiñones1 h · 6 pers.Hojaldres de salchicha40 min · 6 pers.Terrina de campo2 h · 10 pers.Muhammara10 min · 4 pers.Baba ganoush (caviar de berenjena)50 min · 4 pers. · económica Hojaldritos de queso de cabra y miel30 min · 6 pers.Palmeritas saladas para el aperitivo25 min · 8 pers.Bocaditos de queso empanados25 min · 6 pers.Nachos gratinados20 min · 6 pers. · económica Samosas de verduras50 min · 6 pers. · económica Bricks de atún y huevo25 min · 4 pers.Foie gras mi-cuit casero exprés al paño1 h 10 · 8 pers.Pavo asado relleno de castañas3 h 40 · 10 pers.Salmón en hojaldre1 h · 6 pers.Solomillo de ternera en hojaldre (Wellington)1 h 20 · 6 pers.Crêpes Suzette25 min · 4 pers. · económica Galletas de mantequilla de Navidad40 min · 10 pers. · económica Trufas de chocolate25 min · 10 pers.Onigiri40 min · 4 pers.Pastela de pollo1 h 40 · 8 pers.Tajín de cordero con ciruelas pasas2 h 20 · 6 pers.Alloco15 min · 4 pers. · económica Poulet DG1 h 10 · 4 pers.Empanadas de carne1 h 05 · 6 pers.Pão de queijo35 min · 8 pers.Fondue china1 h · 6 pers.Jarretes de cordero confitados3 h 15 · 4 pers.Paletilla de cordero de siete horas7 h 15 · 6 pers.Crema de castañas35 min · 4 pers. · económica Patatas fritas de boniato al horno40 min · 4 pers. · económica Caponata50 min · 4 pers. · económica Focaccia de romero45 min · 8 pers. · económica Muffins salados de calabacín y feta40 min · 12 pers.Profiteroles55 min · 6 pers.Pavlova de frutos rojos1 h 50 · 8 pers.Coq au vin3 h · 6 pers.Confit de pato con patatas a la sarladaise55 min · 4 pers.Caracoles a la borgoñona30 min · 4 pers. · económica Volovanes a la reina45 min · 4 pers.Tournedós Rossini30 min · 4 pers.Rillettes du Mans4 h 20 · 10 pers.Paté en croûte2 h 30 · 10 pers.Patatas duquesa45 min · 4 pers. · económica Cassoulet de Castelnaudary4 h 40 · 8 pers.Paris-Brest1 h 25 · 8 pers.Milhojas1 h 05 · 6 pers. · económica Tarta ópera1 h 45 · 10 pers.Tarta de fresas (fraisier)1 h 25 · 8 pers.Selva Negra1 h 10 · 10 pers.Babá al ron55 min · 8 pers. · económica Macarons1 h 15 · 12 pers.Carlota de chocolate35 min · 8 pers.Turrón helado40 min · 8 pers.Tarta de nueces pecanas1 h 05 · 8 pers.Cupcakes de vainilla45 min · 12 pers. · económica Sachertorte1 h 30 · 10 pers.Brigadeiros30 min · 8 pers.Nems de cerdo1 h 05 · 6 pers.Pato laqueado a la pekinesa2 h · 6 pers.Bao de cerdo estofado2 h 10 · 6 pers.Siu mai40 min · 4 pers.Tempura de gambas y verduras35 min · 4 pers.Takoyaki40 min · 4 pers. · económica Kimbap55 min · 4 pers. · económica Pakoras de cebolla (bhajis)30 min · 4 pers. · económica Lumpia45 min · 6 pers.Buffalo wings55 min · 4 pers.Elote (maíz asado a la mexicana)25 min · 4 pers.Asado argentino con chimichurri1 h · 6 pers.Smørrebrød30 min · 4 pers.Scotch eggs40 min · 4 pers.Bretzels55 min · 8 pers. · económica Ensaladilla rusa (ensalada Olivier)45 min · 4 pers.Pan con tomate10 min · 4 pers. · económica Croquetas de jamón55 min · 6 pers.Pulpo a la gallega1 h 15 · 4 pers. · económica Albóndigas50 min · 4 pers.Hojas de parra rellenas1 h 35 · 6 pers. · económica Kibbeh1 h 10 · 6 pers.Zaalouk40 min · 4 pers. · económica Cuernos de gacela1 h 15 · 10 pers.Pimientos asados marinados45 min · 4 pers. · económica Tortitas de calabacín con feta30 min · 4 pers.Patatas fritas de polenta45 min · 4 pers.Tarta sol de pesto45 min · 8 pers.Pollo con 40 dientes de ajo1 h 45 · 6 pers.Gallina de Guinea con col1 h 35 · 4 pers.Codornices con uvas40 min · 4 pers.Carré de cordero con costra de hierbas40 min · 4 pers.Cuscús royal2 h 10 · 8 pers.Paletilla de cordero al estilo méchoui4 h 45 · 6 pers.Carrilleras de ternera al vino tinto3 h 50 · 6 pers.Asado de ternera con champiñones1 h 30 · 6 pers.Butifarra blanca con champiñones30 min · 4 pers. · económica Tourte lorraine (pastel de carne lorenés)1 h 30 · 8 pers.Keftedes35 min · 4 pers.Gran alioli1 h · 6 pers.Lubina en costra de sal45 min · 4 pers.Gambas flambeadas al pastís18 min · 4 pers.Vieiras gratinadas a la bretona40 min · 4 pers.Bogavante Thermidor50 min · 2 pers.Paella de marisco1 h · 6 pers.Croquetas de gambas a la belga55 min · 6 pers.Tortitas de pescado tailandesas30 min · 4 pers.Bredele de anís y canela40 min · 12 pers.Tronco de Navidad de castañas50 min · 8 pers.Roscón de Reyes de brioche55 min · 8 pers. · económica Mendiants de chocolate25 min · 10 pers.Gambas con sal y pimienta20 min · 4 pers.Karaage30 min · 4 pers.Costillas de ternera estofadas a la coreana2 h 20 · 4 pers.Samosas de ternera50 min · 6 pers.Momos57 min · 4 pers.Labneh10 min · 4 pers. · económica Briouates de carne45 min · 6 pers.Rfissa1 h 45 · 6 pers.Brochetas suya30 min · 4 pers.Picanha a la parrilla35 min · 6 pers.Coxinhas1 h 05 · 6 pers.Anticuchos30 min · 4 pers.Tourtière de Quebec1 h 25 · 8 pers.Huevos rellenos de atún25 min · 4 pers.Salsa mexicana (pico de gallo)10 min · 4 pers. · económica Dip de feta y pimiento asado10 min · 4 pers.Caviar de lentejas25 min · 4 pers. · económica Chips de verduras al horno40 min · 4 pers. · económica Aceitunas marinadas con cítricos10 min · 4 pers. · económica Crackers de semillas1 h · 8 pers. · económica Mini quiches40 min · 8 pers.Sopa fría de melón con albahaca15 min · 4 pers.Fougasse con aceitunas40 min · 6 pers. · económica Cake de atún y aceitunas1 h · 8 pers.Wraps de salmón ahumado y queso crema10 min · 4 pers.Baeckeoffe4 h · 8 pers.Pollo al riesling1 h 35 · 6 pers.Fondue bourguignonne50 min · 6 pers.Socca20 min · 4 pers. · económica Panisses40 min · 4 pers. · económica Kig ha farz3 h 30 · 8 pers.Porchetta3 h 30 · 10 pers.Hünkar beğendi1 h 40 · 4 pers.Börek de queso y espinacas55 min · 6 pers.Maqluba1 h 30 · 6 pers.Sukiyaki35 min · 4 pers.Brisket ahumado al horno8 h 20 · 10 pers.Red velvet cake1 h · 12 pers. · económica Ternera a la cuerda1 h · 6 pers.Mollejas de ternera con colmenillas55 min · 4 pers.Estofado de jabalí3 h · 6 pers.Pollo con colmenillas y vino amarillo1 h 20 · 4 pers.Pastel de Pascua del Berry1 h 40 · 8 pers.Entrecot a la bordelesa40 min · 2 pers.Ternera Orloff2 h 10 · 6 pers.Ancas de rana a la persillade25 min · 4 pers.Bourride de Sète50 min · 4 pers. · económica Éclade de mejillones35 min · 4 pers.Filetes de lenguado a la normanda50 min · 4 pers.Marmita de Dieppe1 h · 6 pers.Chipirones a la plancha20 min · 4 pers. · económica Cervelle de canut10 min · 4 pers. · económica Anchoïade10 min · 4 pers. · económica Barbajuans55 min · 6 pers.Terrina de hígados de ave25 min · 8 pers. · económica Jamón con perejil en gelatina50 min · 8 pers.Rillettes de salmón20 min · 6 pers.Camembert asado al horno25 min · 4 pers. · económica Salchichón en brioche1 h 30 · 6 pers.Espárragos con salsa holandesa35 min · 4 pers.Bisque de gambas1 h · 4 pers.Patatas duquesa fritas (dauphine)1 h · 6 pers. · económica Patatas Anna1 h 15 · 6 pers. · económica Gratinado de cardos1 h 45 · 6 pers. · económica Saint-Honoré1 h 55 · 8 pers. · económica Croquembouche2 h 40 · 12 pers. · económica Bavarois de frutos rojos45 min · 8 pers.Vacherin helado2 h 40 · 8 pers.Tortilla noruega50 min · 8 pers.Suflé de Grand Marnier45 min · 6 pers. · económica Calissons de Aix1 h 10 · 10 pers.Turrón blando de Montélimar1 h · 12 pers.Pâtes de fruits (gominolas de fruta caseras)40 min · 10 pers.Caramelos de mantequilla salada35 min · 10 pers. · económica Pompe à l’huile (torta provenzal de aceite de oliva)45 min · 8 pers. · económica Mont-blanc de castañas2 h · 6 pers. · económica Arroz a la emperatriz1 h 15 · 8 pers. · económica Helado de vainilla30 min · 6 pers. · económica Palomitas13 min · 4 pers. · económica Caviar10 min · 4 pers. · económica Piruleta35 min · 6 pers.Comida callejera35 min · 4 pers.Paté rumano (pateu de casă)1 h 20 · 6 pers.Vino caliente25 min · 4 pers. · económica Chachlyk45 min · 4 pers.Bigos3 h · 4 pers.Panettón1 h 50 · 10 pers. · económica Pastel de luna (mooncake)1 h · 8 pers. · económica Papadum (papad)30 min · 4 pers. · económica Gelatina de carne (aspic)3 h 20 · 6 pers.Haggis3 h 30 · 6 pers.Leche de gallina20 min · 4 pers. · económica Salsa de jugo de carne20 min · 4 pers.Ćevapi (ćevapčići)32 min · 4 pers.Beshbarmak (beşbarmaq)2 h 30 · 4 pers.Banana split20 min · 2 pers.Panipuri (pani puri)1 h · 4 pers. · económica Surströmming20 min · 4 pers. · económica Gelato30 min · 6 pers. · económica Christmas pudding (pudín de Navidad)3 h 30 · 8 pers.Dondurma30 min · 4 pers. · económica Zongzi2 h 30 · 4 pers.Christstollen1 h 50 · 12 pers.Grisines35 min · 4 pers. · económica Pemmican1 h 10 · 6 pers.Pastırma35 min · 4 pers.Aros de cebolla fritos (onion rings)30 min · 4 pers. · económica Salsa sriracha25 min · 8 pers.Toffee30 min · 12 pers. · económica Dip10 min · 6 pers. · económica Pandoro1 h 50 · 8 pers. · económica Thali1 h 10 · 4 pers. · económica Kutia (kutya)13 h 30 · 4 pers.Pan de ajo13 min · 4 pers. · económica Tchebourek1 h · 4 pers.Vada (buñuelos de lentejas indios)4 h 15 · 4 pers. · económica Cepelinai (cepelinai)1 h 35 · 4 pers.Fruits confits (fruits confits)1 h 50 · 10 pers. · económica Kalakukko (paté de pescado finlandés)3 h 40 · 4 pers.Mozartkugel1 h 05 · 20 pers.Pirojki (pirozhki)1 h 50 · 4 pers.Sundae20 min · 4 pers.Wagashi (dulces tradicionales japoneses)50 min · 4 pers. · económica Zapiekanka (pan tostado con champiñones y queso)30 min · 4 pers. · económica Çäkçäk (chakchak tártaro)45 min · 6 pers. · económica Aşure (ashure, sopa de Noé)1 h 50 · 6 pers.Corn dog25 min · 4 pers.Dragea (almendra cubierta de azúcar)50 min · 6 pers.Tarta de cumpleaños1 h 05 · 10 pers. · económica Pastel Kiev (pastel de avellana y mantequilla)2 h · 10 pers.Lutefisk (bacalao seco remojado en lejía)1 h · 4 pers. · económica Parfait helado35 min · 6 pers.Pljeskavica32 min · 4 pers.Halá (challah)1 h 15 · 4 pers. · económica Hákarl (tiburón fermentado islandés)30 min · 4 pers. · económica Rasgulla (rosogolla)1 h 40 · 4 pers. · económica Sopa de aletas de tiburón (shark fin soup)1 h 30 · 6 pers.Tangyuan45 min · 4 pers. · económica Antipasti30 min · 6 pers.Barfi40 min · 6 pers. · económica Canapé30 min · 12 pers.Koulitch (kulich)1 h 25 · 8 pers. · económica Pampouchky (pampushka)55 min · 4 pers. · económica Pasty1 h 15 · 4 pers.Rojak20 min · 4 pers. · económica Soumalak (samanu)15 h · 6 pers. · económica Zuckerstange (bastón de caramelo)35 min · 10 pers. · económica Helado frito (fried ice cream)25 min · 4 pers. · económica Glögg (glogg)40 min · 6 pers.Kokoretsi2 h 40 · 4 pers.Poğaça50 min · 4 pers.Teppanyaki35 min · 4 pers.Turrón40 min · 8 pers.Fesenjān (fesenjoon)1 h 50 · 4 pers.Osechi2 h · 4 pers.Pască (pascua rumana)1 h 25 · 8 pers. · económica Chateaubriand40 min · 4 pers.Dalgona10 min · 2 pers. · económica Gefilte fish1 h 30 · 4 pers.Licitar1 h 05 · 8 pers. · económica Liptauer15 min · 6 pers. · económica Mansaf (plato jordano, muy popular en el norte de Arabia Saudita)2 h 20 · 4 pers.Mämmi4 h 30 · 4 pers. · económica Piparkūkas40 min · 24 pers. · económica Pirog1 h 40 · 8 pers. · económica Ras malai1 h 10 · 4 pers.Sannakji10 min · 1 pers. · económica Satsivi1 h 25 · 4 pers.