Strapačky

Preparación

1. Dora las tiras de tocino en una sartén sin aceite hasta que estén bien doradas, y resérvalas.
2. Pica la cebolla y hazla dorar en la grasa del tocino, unos 8 minutos.
3. Añade el chucrut escurrido y deja que se dore 5 minutos removiendo.
4. Incorpora los halušky cocidos y el tocino, y mezcla con suavidad para recalentar todo.
5. Sazona con comino, pimienta y sal si hace falta, y saltea 3 minutos más.
6. Sirve bien caliente.