این دستور پخت هنوز ترجمه نشده است؛ فعلاً نسخهٔ فرانسوی آن را ببینید.
صبحانه
Ayran au miel (бал айран)
Une boisson rafraîchissante à base de yaourt liquide battu avec de l'eau froide et une pointe de sel, ici adoucie au miel. Très désaltérante, elle accompagne traditionnellement les repas gras et les jours de chaleur.
مواد لازم
مواد لازم
به سلیقهٔ خودتان
ارزش غذایی
۹۱ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۵ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۱٫۹ گرم
- شامل قند
- ۱۱٫۷ گرم
- چربی
- ۱٫۹ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱٫۳ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- Verse le yaourt dans un grand bol ou un pichet.
- Ajoute l'eau froide progressivement et fouette énergiquement pour obtenir une boisson lisse.
- Incorpore le miel et la pincée de sel, puis mélange jusqu'à dissolution complète.
- Mets au frais au moins 30 minutes avant de servir.
- Sers très froid, éventuellement décoré de quelques feuilles de menthe.
نسخه‌های دیگر و نکته‌ها
Version plus légère. Remplace la moitié du yaourt par de l'eau supplémentaire pour une boisson plus fluide.
دستور پخت اختصاصی Ecomely.